小蚂蚱“飞来”大财富

扣起大棚“种”上蝗，在滨城区滨北街道堤口刘村田地里，除了丰收在即的麦子，小小蝗虫(俗称蚂蚱)也承载着人们致富的希望。

老辈人眼里，蝗虫可是地里的灾虫，千百年来饱受其害。而今，小虫子摇身一变，成了城市里餐桌上的特色美食，5月21日下午,笔者在堤口刘村党支部书记刘新全的带领下，和有养殖蚂蚱意向的群众实地参观了堤口刘村的特色蝗虫养殖大棚。

远远望去,十三个蚂蚱养殖大棚有序并列排开。每个蚂蚱大棚入口处都有一道长约0.5米的拉链,用来防止蚂蚱飞出。站在蚂蚱大棚入口处,可以听到蚂蚱吃草发出“刷刷”的声音。随后,笔者钻进蚂蚱棚发现,里面的温度较高,在25℃左右。地面上散布着很多青草,成片的蚂蚱汇集在上面,只要有人进入大棚,它们就会迅速跳起。

据刘新全介绍，他一直在外干工程，一年下来能挣六七十万。从去年开展精准扶贫工作以来，做为村党支部书记的他就有了回村发展带领群众脱贫致富的想法。经村集体同意，刘新全流转了村北260亩土地采取“公司+农户”的形式，建立特色观光渔家乐的同时。了解到大棚养蚂蚱经济效益不错时。出于帮助村民寻找致富出路的目的，他们先后到本地的王少槐村养殖户和青岛、北京、潍坊的蝗虫养殖基地参观考察，在发现大棚养蚂蚱投资成本低，经济效益却很高的实际情况后，投资7万余元建起了占地10余亩的13个蚂蚱养殖大棚。

目前，养殖的蚂蚱已到了收获期，13个大棚采收1800多斤。主要销往滨州市里的天天渔港、青藤苑等大饭店和滨北城区的文和堂等饭店，并与他们签订了蚂蚱回收协议，价格在每斤22元。因蝗虫营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾，富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。且价格便宜，取代了饭店里蝉蛹的位置了，成为饭店老板的钟爱。

刘新全介绍，大棚养蚂蚱一年能养5茬，效益非常可观，预计13个大棚仅养殖蚂蚱一项年收入20余万元。同时，养蚂蚱非常容易，繁殖能力特别强，而且第二年就可以自繁自养。但要注意两点:一是饲料不能打过农药，吃了有农药的饲料蚂蚱就会死，他们都是自己种墨西哥玉米喂蚂蚱，绿色无公害。二就是蝗虫怕连阴雨，下完雨天晴了没关系，就怕雨季来了，连着好几天阴天，蚂蚱就不爱吃东西，而且容易死。”

采访结束前，刘新全告诉笔者，堤口刘村青壮年劳力外出务工的人员占多数，蚂蚱养殖不仅为留守人员增加了一笔可观的收入，同时也为因种种原因不能外出打工挣钱且家庭困难不能上致富项目的贫困人员在家门口找到了打工挣钱增加收入的机会。

随着蚂蚱养殖户逐渐增多,以后刘新全打算成立蝗虫养殖合作社,使销路更加稳定，带领更多的群众奔富路。