县食药监局开展城乡结合部食品安全专项检查

为坚决打赢创城攻坚战，消除监管死角，进一步打造餐饮服务环节食品安全环境，推进省级食品安全先进县创建工作，连日来，阳信县食药监局对辖区内牛王堂、段赵村等城乡结合部周围的餐饮服务单位开展了食品安全专项检查。

执法人员重点检查城乡结合部周围食品店、餐饮店的食品经营许可证情况以及从业人员是否持健康证上岗、食品原料的采购是否从合法渠道购进、是否落实了索证索票制度、食品操作区是否符合安全卫生要求，是否有灭蝇灯，挡鼠板等基本设施。

同时加强宣传，营造人人关注、人人参与食品安全的良好社会氛围。向门店负责人宣传食品安全相关法律法规和食品科普知识，并张贴禁烟标识。

通过此次检查进一步规范了该区域内的餐饮服务及食品销售经营秩序，提高了监管工作能力，改善了餐饮服务单位和食品销售单位的卫生环境，消除了食品安全隐患，确保了人民群众饮食健康。（马召娜）